Achịcha Ọbọgwụ oyi kpọnwụrụ akpọnwụ

Nkọwa Dị Mkpirikpi:

Achịcha ọbọgwụ bụ ihe dị mkpa na nri ọbọgwụ Peking a ma ama, a makwaara ya dị ka Chun Bing nke pụtara achịcha mmiri n'ihi na ha bụ nri ọdịnala maka ime emume mmalite oge opupu ihe ubi (Li Chun). Mgbe ụfọdụ, a pụrụ ịkpọ ha achịcha Mandarin.
Anyị nwere ụdị achịcha ọbọgwụ abụọ: achịcha ọbọgwụ ọcha kpọnwụrụ akpọnwụ na achịcha ọbọgwụ e siri esi n'ime pan nke e ji aka mee.

Kpọtụrụ anyị

Nkọwa Ngwaahịa

Akara Ngwaahịa

nkọwapụta ngwaahịa

Nkọwa	A: Pankị Ọbọgwụ Ọcha nke Oyi kpọnwụrụ akpọnwụ B: Pankeki Duck e siri n'ime ite e siri esi nke e ji aka mee
Ihe mejupụtara ya	Ntụ ọka wit, mmiri, nnu, mmanụ nkwụ
Nkwakọ ngwaahịa	A: 10kg kwa akpa, mkpokọta akpa 84/akpa Ngwugwu dị n'ime: 12g10pcs/akpa B: 10kgs/akpa, mkpokọta akpa 84/akpa Ngwugwu dị n'ime: 12g10pcs/akpa
Ọnụọgụ	22MTS/40'RH

Nkọwa Ngwaahịa

Achịcha ọbọgwụ bụ ihe dị mkpa na nri ọbọgwụ Peking a ma ama, a makwaara ya dị ka Chun Bing/春饼 nke pụtara achịcha mmiri n'ihi na ha bụ nri ọdịnala maka ime emume mmalite oge opupu ihe ubi (Li Chun, 立春). Mgbe ụfọdụ, a pụrụ ịkpọ ha achịcha Mandarin.
Achịcha ọbọgwụ dị gịrịgịrị, dị nro ma dịkwa mfe ịkpụ, bụ ihe mkpuchi zuru oke maka ihe ọ bụla ị họọrọ ewezuga ọbọgwụ Peking. Ha nwere ike ịtụgharị akwụkwọ nri e siri esi, anụ na nri oyi wdg. E nwere okwu mgbasa ozi: Achịcha ọbọgwụ nwere ike ịtụgharị ihe niile. Gbalịa ịtụgharị nri kachasị amasị gị, ị ga-enweta ahụmịhe iri nri na-eju afọ.
Anyị nwere ụdị achịcha ọbọgwụ abụọ: achịcha ọbọgwụ ọcha kpọnwụrụ akpọnwụ na achịcha ọbọgwụ e siri esi n'ime ite.