IQF Kọlịflawa

Foto a na-egosi na IQF Klọffụfụ nke nwere ọnụ ahịa asọmpi

Nkọwa Dị Mkpirikpi:

Akwụkwọ nri a kpọnwụrụ akpọnwụ bụ otu n'ime ezinụlọ akwụkwọ nri cruciferous yana Brussels sprouts, kabeeji, broccoli, akwụkwọ nri collard, kale, kohlrabi, rutabaga, turnips na bok choy. cauliflower — akwụkwọ nri dị iche iche. Rie ya na raw, sie ya, ghere eghe, sie ya n'ime achịcha pizza ma ọ bụ sie ya ma gwakọta ya dịka ihe nnọchi maka poteto a gwakọtara agwakọta. Ị nwekwara ike ịkwadebe osikapa kọlịflawa dị ka ihe nnọchi maka osikapa nkịtị.

Kpọtụrụ anyị

Nkọwa Ngwaahịa

Akara Ngwaahịa

nkọwapụta ngwaahịa

Nkọwa	IQF Kọlịflawa
Ụdị	Oyi kpọnwụrụ akpọnwụ, IQF
Ụdị	Ụdị Pụrụ Iche
Nha	BE: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm ma ọ bụ dịka ihe ịchọrọ si dị
Ogo	Enweghị ihe fọdụrụ n'ọgwụ ahụhụ, ọ dịghị ihe mebiri emebi ma ọ bụ rere ure Ọcha Obi dị nro Mkpuchi ice kachasị 5%
Ndụ onwe onye	Ọnwa 24 n'okpuru -18°C
Nkwakọ ngwaahịa	Ngwugwu buru ibu: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/katọn, tote Ngwugwu ahịa: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/akpa
Asambodo	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, wdg.

Nkọwa Ngwaahịa

Banyere nri, kọlịflawa nwere ọtụtụ vitamin C na ezigbo isi iyi nke folate. Ọ nweghị abụba ma enweghị cholesterol ma ọ dịkwa obere ọdịnaya sodium. Oke ọdịnaya vitamin C dị na kọlịflawa abụghị naanị na ọ bara uru maka uto na mmepe mmadụ, kamakwa ọ dị mkpa ime ka ọrụ ahụ ji alụso ọrịa ọgụ dịkwuo mma, kwalite nsị imeju, ime ka ahụ mmadụ dịkwuo mma, ịbawanye iguzogide ọrịa, na imeziwanye ọrụ ahụ ji alụso ọrịa ọgụ nke ahụ mmadụ. Karịsịa na mgbochi na ọgwụgwọ nke kansa afọ, kansa ara dị irè nke ukwuu, ọmụmụ egosila na ọkwa selenium dị n'ọbara n'ime ndị ọrịa nwere kansa afọ belatara nke ukwuu, oke vitamin C dị na ihe ọṅụṅụ afọ dịkwa ala karịa ndị nkịtị, kọlịflawa enweghịkwa ike inye ndị mmadụ obere ego Selenium na vitamin C nwekwara ike inye carotene bara ụba, nke nwere ike igbochi imepụta mkpụrụ ndụ tupu kansa ma gbochie uto nke kansa.
A chọpụtala na kalịfọọs nwere ọtụtụ uru maka ahụike mmadụ. Ọ bara ụba na antioxidants, nke bụ ihe ndị bara uru nke nwere ike ibelata mmebi mkpụrụ ndụ, belata mbufụt, ma chebe megide ọrịa na-adịghị ala ala. Ha nwekwara ọtụtụ antioxidants, nke nwere ike inye aka chebe megide ụfọdụ ụdị kansa, dị ka afọ, ara, colorectal, akpa ume, na kansa prostate.

N'otu oge ahụ, ha abụọ nwere oke eriri yiri nke ahụ, ihe dị mkpa nke nwere ike ibelata cholesterol na ọkwa ọbara mgbali elu - ha abụọ bụ ihe ndị nwere ike ibute ọrịa obi.

Akwụkwọ nri ndị a kpọnwụrụ akpọnwụ hà bara uru dịka akwụkwọ nri ọhụrụ?

Ndị mmadụ na-ahụkarị akwụkwọ nri kpọnwụrụ akpọnwụ dị ka ihe na-adịghị mma karịa akwụkwọ nri ọhụrụ ha. Agbanyeghị, ọtụtụ nnyocha na-egosi na akwụkwọ nri kpọnwụrụ akpọnwụ na-edozi ahụ, ọ bụrụgodị na ọ bụghị ihe na-edozi ahụ karịa akwụkwọ nri ọhụrụ. A na-atụtụ akwụkwọ nri kpọnwụrụ akpọnwụ ozugbo ha chara, saa ha, tinye ha na mmiri ọkụ, wee jiri ikuku oyi gbazee ha. Usoro a na-eme ka ha dị ọcha ma na-eme ka ha dị nro na-enyere aka ichekwa udidi na ihe ndị na-edozi ahụ. N'ihi ya, akwụkwọ nri kpọnwụrụ akpọnwụ anaghị achọ ihe nchekwa.