Galik IQF a gbubiri agbubi
| Nkọwa | Galik IQF a gbubiri agbubi Galik a kpụchara akịrịka |
| Ọkọlọtọ | Ọkwa A |
| Nha | 4 * 4mm ma ọ bụ dịka ihe ndị ahịa chọrọ |
| Nkwakọ ngwaahịa | - Ngwugwu buru ibu: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/katọn - Ngwugwu ahịa: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/akpa Ma ọ bụ jupụta dịka ihe ndị ahịa chọrọ |
| Ndụ onwe onye | Ọnwa 24 n'okpuru -18°C |
| Asambodo | HACCP/ISO/FDA/BRC wdg. |
Galik IQF (Individually Quick Frozen) bụ ihe a ma ama nke a na-eji eme ọtụtụ nri n'ụwa niile. A maara galik maka ụtọ na isi ya siri ike, yana ọtụtụ uru ahụike ya. Galik IQF bụ ụzọ dị mfe isi nweta ụtọ na uru galik na-enweghị nsogbu nke ịkpụcha na ịkpụcha mkpụrụ osisi ọhụrụ.
Otu n'ime uru dị na galik IQF bụ na ọ dị mfe. N'adịghị ka galik ọhụrụ, nke nwere ike iwe oge iji bee ma bee, galik IQF dị njikere iji ozugbo site na friza. Nke a na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ kacha mma maka ndị na-esi nri nwere ọrụ n'aka bụ ndị chọrọ itinye galik na nri ha na-etinyeghị oge dị ukwuu na nkwadebe.
Uru ọzọ nke galik IQF bụ na ọ na-adịru ogologo oge. Ọ bụrụ na echekwara ya nke ọma, ọ nwere ike ịdịru ọtụtụ ọnwa n'enweghị mma ma ọ bụ ụtọ ya. Nke a pụtara na ị nwere ike inwe galik mgbe niile maka isi nri ma ọ bụ ihe na-eme ka nri gị sie ụtọ.
Galik IQF juputara na uru ahụike. O nwere ihe ndị egosila na ha na-ebelata cholesterol, na-ebelata mbufụt, ma na-eme ka sistemu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sikwuo ike. Galik nwekwara ọtụtụ antioxidants, nke nwere ike inye aka chebe ahụ pụọ na mmebi nke free radicals na-akpata.
Na nchịkọta, galik IQF bụ ihe dị mfe ma na-edozi ahụ nke na-enye ọtụtụ uru ahụike. Ọ dị mfe iji, ọ na-adịru ogologo oge, ma nwee ihe ndị dị mkpa na antioxidants. Ma ị bụ ọkachamara n'isi nri ma ọ bụ onye na-esi nri n'ụlọ, galik IQF bụ nhọrọ dị mma maka ịgbakwunye ụtọ na nri na nri kachasị amasị gị.










