Yabasị IQF a gbubiri agbubi
| Nkọwa | Yabasị IQF a gbubiri agbubi |
| Ụdị | Oyi kpọnwụrụ akpọnwụ, IQF |
| Ụdị | E bechapụrụ abechapụ |
| Nha | Mpekere: 5-7mm ma ọ bụ 6-8mm nwere ogologo eke ma ọ bụ dịka ihe ndị ahịa chọrọ si dị |
| Ọkọlọtọ | Ọkwa A |
| Oge | Febụwarị~Mee, Eprel~Disemba |
| Ndụ onwe onye | Ọnwa 24 n'okpuru -18°C |
| Nkwakọ ngwaahịa | Katọn 1×10kg buru ibu, katọn 20lb×1, katọn 1lb×12, Tote, ma ọ bụ ngwugwu ahịa ndị ọzọ |
| Asambodo | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, wdg. |
Yabasị Individual Quick Frozen (IQF) bụ ihe dị mfe ma na-echekwa oge nke enwere ike iji mee ihe n'ọtụtụ ntụziaka nri dị iche iche. A na-egbutu yabasị ndị a mgbe ha chara nke ọma, bee ha ma ọ bụ bee ha, wee kpọnwụọ ha ngwa ngwa site na iji usoro IQF iji chekwaa udidi ha, ụtọ ha, na uru nri ha.
Otu n'ime uru kachasị ukwuu nke yabasị IQF bụ na ha dị mfe. Ha na-abịa na-egbutu ya tupu e bee ha, yabụ ọ dịghị mkpa itinye oge na-akpụcha ma na-egbutu yabasị ọhụrụ. Nke a nwere ike ịchekwa nnukwu oge na kichin, nke bara uru karịsịa maka ndị na-esi nri n'ụlọ na ndị ọkachamara na-esi nri.
Uru ọzọ nke yabasị IQF bụ na ha nwere ọtụtụ ihe dị iche iche. Enwere ike iji ha mee ọtụtụ nri, site na ofe na stew ruo na fries na pasta. Ha na-eme ka nri ọ bụla tọọ ụtọ ma dị omimi, ọdịdị ha na-esikwa ike ọbụlagodi mgbe e tinyere ha n'ime oyi, nke na-eme ka ha dị mma maka nri ebe ịchọrọ ka yabasị nọgide na-adị ka ọ dị.
Yabasị IQF bụkwa nhọrọ dị mma maka ndị chọrọ ịnọgide na-eri nri dị mma n'enweghị iwepụ ụtọ. Ha na-ejigide uru nri ha mgbe ha kpọnwụrụ akpọnwụ, gụnyere vitamin na mineral dị ka vitamin C na folate. Ọzọkwa, ebe ọ bụ na e gbuturu ha tupu oge eruo, ọ dị mfe iji kpọmkwem ego ịchọrọ, nke nwere ike inyere aka na njikwa oke nri.
N'ozuzu, yabasị IQF bụ ihe dị mma ị ga-enweta n'ime kichin. Ha dị mfe, dị iche iche, ma na-anọgide na-enwe ụtọ na ọdịdị ha ọbụlagodi mgbe e tinyere ha n'ime friza, nke na-eme ka ha bụrụ ihe mgbakwunye bara uru na uzommeputa ọ bụla.













