IQF Shiitake Mushroom Quarter
| Nkọwa | IQF Shiitake Mushroom Quarter Quarter Shiitake oyi kpọnwụrụ |
| Ụdị | nkeji iri na ise |
| Nha | 1/4 |
| Ogo | obere pesticide fọdụrụnụ, nke na-enweghị ikpuru |
| Nkwakọ ngwaahịa | - nnukwu mkpọ: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg / katọn - Mkpọ mkpọsa: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg / akpa Ma ọ bụ juru n'ọnụ dị ka kwa ahịa chọrọ |
| Ndụ onwe | 24 ọnwa n'okpuru -18 Celsius |
| Asambodo | HACCP/ISO/FDA/BRC wdg. |
Ebe IQF (N'otu n'otu ngwa ngwa oyi kpọnwụrụ) ebe ero shiitake bụ ụdị ero e gbutere, hichaa, gbue ya n'ime akụkụ, wee kporie ya ngwa ngwa iji chekwaa ịdị ọhụrụ, ụtọ na uru nri ha. Usoro a nke oyi na-atụ ngwa ngwa na-egbochikwa uto nke nje bacteria na-emerụ ahụ, na-ahụ na olu dị mma iji rie ọbụna mgbe ọtụtụ ọnwa nke nchekwa gasịrị.
A na-amata mushrooms Shiitake n'ọtụtụ ebe maka uto bara ụba na ụtọ ma na-ejikarị eme ihe na nri Eshia. Ha dị obere na calorie ma bụrụ ezigbo isi iyi nke eriri nri, vitamin, na mineral dị ka ọla kọpa, selenium, na zinc. A makwa na mushrooms Shiitake nwere ihe na-egbochi mkpali na ihe na-eme ka ahụ ike gwụ, na-eme ka ha bụrụ ihe na-ewu ewu n'ọtụtụ nri na-adịghị ahụ ike.
Ebe ero shiitake IQF na-enye ọtụtụ uru ma e jiri ya tụnyere ero ọhụrụ. Nke mbụ, ha nwere ndụ nchekwa ogologo oge, na-eme ka ha dịkwuo mfe maka nchekwa na ojiji. Ha na-achọkwa obere oge nkwadebe ka a na-ebu ụzọ sliced na njikere iji, na-eme ka ha bụrụ ihe dị mma maka nri ngwa ngwa na ngwa ngwa. Ọzọkwa, usoro oyi na-ekpochi na-ekpochi ekpomeekpo na udidi nke mushrooms, na-ebute ngwaahịa na-adị ọhụrụ ma na-atọ ụtọ dị ka ero ndị a chịkọtara ọhụrụ.
N'ikpeazụ, ebe ero ero shiitake IQF bụ ihe na-edozi ahụ nke dị mma maka ụdị efere dị iche iche. Ha dị mfe ịchekwa, dị mfe iji, ma na-enye uru ahụike niile nke mushrooms ọhụrụ. Ma ị bụ onye isi nri ọkachamara ma ọ bụ onye na-esi nri ụlọ, ebe ero ero shiitake IQF bụ ihe mgbakwunye dị mma na kichin ọ bụla.
