Na KD Healthy Foods, anyị na-anya isi n'ibute akwụkwọ nri ndị a kụrụ n'ugbo kacha ọhụrụ. Otu n'ime ngwaahịa nkuku anyị -yabasị IQF— bụ ihe na-agbanwe agbanwe, ihe dị mkpa na-eweta ịdị mma na nkwụsi ike na kichin gburugburu ụwa.
Ma ị na-ejikwa ahịrị nhazi nri, azụmaahịa nri, ma ọ bụ ebe a na-emepụta nri, yabasị IQF anyị nọ ebe a iji nyere gị aka ịchekwa oge wee bulie ihe okike gị.
Kedu ihe bụ IQF yabasị?
A na-esi na yabasị IQF anyị amịpụtara ọhụrụ, nke dị oke mma nke a na-ehicha, bee ma ọ bụ diced, na oyi kpọnwụrụ ngwa ngwa na okpomọkụ dị ala. Usoro a na-egbochi ịchịkọta ma na-edobe ụtọ yabasị, ísì na udidi ya.
Site na fries na ofe ruo sauces, marinades, na nri ndị a kwadebere, yabasị IQF bụ ihe enyemaka kichin dị mkpa nke na-arụ ọrụ dị ka nke ọhụrụ-na-enweghị anya mmiri ma ọ bụ ọrụ nkwadebe na-ewe oge.
Kedu ihe kpatara ịhọrọ yabasị IQF KD nwere ahụike?
1. Toro na Ugbo nke Anyi
Otu n'ime uru ndị bụ isi anyị bụ ijikwa usoro na-eto eto ozugbo. A na-akọ yabasị anyị n'ala ubi nke anyị, ebe anyị na-ahụ na njikwa mma siri ike, usoro ọrụ ugbo na-adịgide adịgide, yana ịchọta site na mkpụrụ ruo na friza.
2. Mbelata na nha nha
Anyị ghọtara na onye ahịa ọ bụla nwere mkpa pụrụ iche. Ọ bụ ya mere anyị ji na-enye yabasị IQF n'ụdị dị iche iche nke ịkpụ na nha - diced, chopped, sliced, ma ọ bụ minced. Ma ị chọrọ ezigbo iberibe maka isi ihendori ma ọ bụ mpekere buru ibu maka ngwakọta inine, anyị nwere ike ịhazi ngwaahịa ahụ iji mezuo ihe ị chọrọ.
3. Ọnụ kacha ọhụrụ n'afọ niile
Eyịm oyi kpọnwụrụ anyị na-adị kwa afọ, na-adị ogologo ndụ yana ịdị mma na-agbanwe agbanwe na nkeji ọ bụla.
4. Enweghị ihe efu, enweghị nsogbu
Site na yabasị IQF, ị na-eji kpọmkwem ihe ịchọrọ, mgbe ịchọrọ ya. Enweghị peeling, enweghị igbubi, enweghị anya mmiri-na enweghị ihe mkpofu. Nke a pụtara ịrụ ọrụ nke ọma na kichin gị yana ị ga-echekwa ọnụ ahịa n'ikpeazụ.
Ngwa gafere ụlọ ọrụ ahụ
Yabasị IQF anyị bụ ọkacha mmasị n'ọtụtụ ngalaba:
Ndị na-edozi nri na-ahụ ya n'anya maka nri edoziri, ofe, sauces, na ntinye oyi kpọnwụrụ.
Ndị na-ahụ maka HORECA (Hotel/Restaurant/Catering) na-eji ịdị mma na-azọpụta ọrụ na nsonaazụ na-agbanwe agbanwe.
Ndị na-ebupụ na ndị na-ekesa na-adabere na mma anyị kwụsiri ike na nkwakọ ngwaahịa iji jeere ndị ahịa ozi n'ụwa niile.
Ma ị na-eke curry na-atọ ụtọ, stew dị ụtọ, ma ọ bụ ngwakọta veggie mara mma, yabasị IQF anyị na-eweta ezigbo ụtọ na udidi na efere ọ bụla.
Na nri ahụike KD, nchekwa nri na ịdị mma bụ isi ihe niile anyị na-eme. Ụlọ ọrụ mmepụta anyị na-arụ ọrụ n'okpuru ụkpụrụ ịdị ọcha siri ike ma kwadoro nhazi oge a. Anyị na-eme nyocha na nnwale oge niile iji hụ na ngwugwu IQF ọ bụla dabara ụkpụrụ nchekwa nri mba ụwa.
Nkwakọ ngwaahịa na ọkọnọ
Anyị na-enye nhọrọ nkwakọ ngwaahịa na-agbanwe agbanwe maka iwu nnukwu - zuru oke maka ndị na-ere ahịa, ndị na-emepụta nri na ndị nkesa. A na-akwakọba ngwaahịa n'ime akpa polyethylene ọkwa nri ma chekwaa ya na katọn, emebere maka nchekwa na njikwa dị mfe.
Anyị nwekwara ike ijikọ yabasị IQF na akwụkwọ nri ndị ọzọ kpọnwụrụ akpọnwụ n'otu mbupu, na-enye gị ịdị mma nke akpa agwakọtara iji bulie ngwa ngwa gị.
Ka anyị rụkọọ ọrụ ọnụ
Ọ bụrụ na ị na-achọ onye na-ebubata yabasị IQF dị elu nwere ikike imepụta ihe na-agbanwe agbanwe, azịza ahaziri, yana ọrụ a pụrụ ịdabere na ya, KD Healthy Foods bụ onye gị na ya tụkwasịrị obi. Anyị na-anabata mmekorita ya na ndị ahịa ụwa ma dị njikere mgbe niile igbo mkpa gị.
Maka nkọwapụta ngwaahịa, nlele ma ọ bụ ajụjụ, biko egbula oge iru: webụsaịtị:www.kdfrozenfoods.com or email: info@kdhealthyfoods.com.
Oge nzipu: Ọgọst-06-2025