Yabasị ose IQF agwakọtara

Foto a na-egosi na ose IQF dị nro, nke e ji ose kpụọ akpọnwụ, na-atọ ụtọ nke ukwuu.

Nkọwa Dị Mkpirikpi:

A na-agwakọta ose na yabasị agba atọ a kpọnwụrụ akpọnwụ na ose akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, uhie na odo odo a gbuturu agbutu, na yabasị ọcha. Enwere ike ịgwakọta ya n'ọkwa ọ bụla ma tinye ya n'ime ngwugwu buru ibu na nke a na-ere ere. A na-etinye ngwakọta a n'ime oyi iji hụ na ụtọ ọhụrụ na-adịte aka n'ugbo zuru oke maka nri abalị dị ụtọ, dị mfe, na ngwa ngwa.

Kpọtụrụ anyị

Nkọwa Ngwaahịa

Akara Ngwaahịa

nkọwapụta ngwaahịa

Nkọwa	Yabasị ose IQF agwakọtara
Ọkọlọtọ	Klas A ma ọ bụ B
Oke	1: 1: 1 ma ọ bụ dịka achọrọ
Ụdị	Mpekere
Nha	W: 5-7mm, 6-8mm, ogologo eke ma ọ bụ dịka ihe ịchọrọ
Ndụ onwe onye	Ọnwa 24 n'okpuru -18°C
Nkwakọ ngwaahịa	Ngwugwu buru ibu: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/katọn Ngwugwu ahịa: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/akpa
Asambodo	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC wdg.

Nkọwa Ngwaahịa

A na-agwakọta ose agba atọ na yabasị a gwakọtara agwakọta na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, uhie na odo odo, na yabasị ọcha. Enwere ike ịgwakọta ya n'ọkwa ọ bụla ma tinye ya n'ime ngwugwu buru ibu na nke a na-ere ere. A na-etinye ngwakọta a n'ime oyi iji hụ na ụtọ ọhụrụ na-adịte aka n'ugbo zuru oke maka nri abalị dị ụtọ, dị mfe, na ngwa ngwa. Ọ bụghị naanị na ọ dị ngwa ngwa ma dị mfe ịkwadebe mana ọ ga-eju afọ. N'ime nkeji ole na ole, naanị ihe ị ga - eme bụ ịfụ ose na yabasị a kpọnwụrụ akpọnwụ n'ime ite dị n'elu stovu. Tinye agba na ụtọ na nri gị na ngwakọta agba atọ na-acha agba agba.

Ose nwere ọtụtụ ihe bara uru maka ha. Ha dị obere kalori ma nwee ọtụtụ nri na-edozi ahụ. Ụdị niile bụ ezigbo isi iyi vitamin A na C, potassium, folic acid, na eriri. N'otu oge ahụ, yabasị na-edozi ahụ nke ukwuu ma ejikọtala ya na ọtụtụ uru, gụnyere ime ka ahụike obi ka mma, ijikwa shuga ọbara ka mma, na mmụba nke njupụta ọkpụkpụ.

Gịnị mere ị ga-eji họrọ anyị

1. Ihe niile e ji emepụta ihe sitere na ntọala osisi ndị na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, dị mma ma nwee mmetọ na-enweghị ọgwụ nje.

2. Anyị na-etinye ụkpụrụ HACCP n'ọrụ nke ọma iji chịkwaa usoro ọ bụla nke mmepụta, nhazi, na nkwakọ ngwaahịa iji hụ na ngwaahịa ahụ dị mma ma dịkwa mma. Ndị ọrụ mmepụta na-agbaso ụkpụrụ dị elu, nke dị elu. Ndị ọrụ QC anyị na-enyocha usoro mmepụta ahụ dum nke ọma.

3. Ngwaahịa niile agafeela asambodo ịdị mma nke HACCP/BRC/AIB/IFS/KOSHER/NFPA/FDA, wdg.

4. Oge nnyefe ga-adị ihe dị ka ụbọchị 15-20.
Dabere na ụkpụrụ nke kredit na ịdị mma, nha anya na uru ibe anyị, anyị ji obi anyị niile na-anabata ndị enyi nọ n'ime obodo na ndị si mba ofesi ka ha bịa leta ụlọ ọrụ anyị ma guzobe mmekọrịta azụmaahịa ọhụrụ.