Broccoli IQF Ọhụrụ
| Nkọwa | Brokoli IQF |
| Oge | Jun. - Julaị; Ọktoba - Nọvemba. |
| Ụdị | Oyi kpọnwụrụ akpọnwụ, IQF |
| Ụdị | Ụdị Pụrụ Iche |
| Nha | BE: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm ma ọ bụ dịka ihe ịchọrọ si dị |
| Ogo | Enweghị ihe fọdụrụ n'ọgwụ ahụhụ, ọ dịghị ihe mebiri emebi ma ọ bụ rere ure Owuwe ihe ubi n'oge oyi, enweghị ikpuru
|
| Ndụ onwe onye | Ọnwa 24 n'okpuru -18°C |
| Nkwakọ ngwaahịa | Ngwugwu buru ibu: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/katọn Ngwugwu ahịa: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/akpa
|
| Asambodo | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, wdg. |
Na-ewebata ihe ọhụrụ dị egwu n'ọrụ ugbo: IQF Broccoli! Ihe ubi a dị elu na-anọchite anya mgbanwe n'ụwa nke akwụkwọ nri kpọnwụrụ akpọnwụ, na-enye ndị ahịa ọkwa ọhụrụ nke ịdị mma, ịdị ọhụrụ, na uru nri. IQF, nke na-anọchi anya Individually Quick Frozen, na-ezo aka na usoro oyi ọhụrụ ejiri mee ihe iji chekwaa àgwà ebumpụta ụwa nke broccoli.
A na-akọ broccoli IQF nke ọma site na nlekọta na nhazi nke ọma, ọ na-agakwa n'usoro nhọrọ siri ike site na mmalite. Ndị ọrụ ugbo ọkachamara na-akọ ihe ubi ahụ site na iji usoro ịkọ ihe dị elu, na-ahụ na ọnọdụ ịkụ ihe kacha mma na ihe ọkụkụ kachasị mma. Osisi broccoli na-eto nke ọma n'ala bara ụba na nri, na-erite uru site na usoro ọrụ ugbo na-adịgide adịgide nke na-adịghị emerụ gburugburu ebe obibi.
Mgbe ọ dị ọhụrụ, ndị ọrụ nwere nkà na-eji aka ha ahọrọ isi broccoli nke ọma. A na-ebuga isi broccoli ndị a ozugbo gaa na ebe a na-emepụta ihe ọgbara ọhụrụ, ebe ha na-eme usoro pụrụ iche nke oyi. Usoro a gụnyere ịfụcha okooko broccoli ọ bụla ngwa ngwa n'otu n'otu, igbochi ịmepụta kristal ice ma chekwaa udidi, ụtọ, na ihe oriri nke akwụkwọ nri ahụ.
Usoro IQF na-enye ọtụtụ uru karịa usoro oyi nkịtị. N'adịghị ka oyi nkịtị, nke na-ebutekarị akwụkwọ nri gbakọtara agbakọta ma ghara ịdị mma, broccoli IQF na-anọgide na-adị iche na ihe ndị na-edozi ahụ. Okooko osisi ọ bụla na-anọpụ iche, na-enye ndị ahịa ohere ikesa ego achọrọ na-enweghị mkpa ịgbaze ngwugwu ahụ dum. Usoro oyi a nkeonwe na-emekwa ka agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na udidi dị nro nke bụ ihe e ji mara broccoli ọhụrụ.
N'ihi usoro pụrụ iche ya maka ifriizi, broccoli IQF na-enye ohere dị egwu. Ọ na-enye ndị ahịa ohere ịnụ ụtọ ụtọ broccoli ọhụrụ a na-akọ n'ugbo n'afọ niile, na-enweghị nsogbu nke ịkpụcha, ịkpụcha, ma ọ bụ ịchacha. Ma ị na-esi nri dị ụtọ, ofe na-edozi ahụ, ma ọ bụ nri dị mfe, broccoli IQF na-eme ka kichin gị dị mma ma na-echekwa ụtọ na ihe ndị na-edozi ahụ.
N'ihe gbasara nri, broccoli IQF na-enye aka nke ukwuu. N'ịbụ nke jupụtara na vitamin, mineral, na fiber, nri a dị oke mma na-enye aka na nri dị mma na nke dị mma. Ọkwa dị elu nke vitamin C, vitamin K, na folate ya na-akwalite ahụ ike, ahụike ọkpụkpụ, na mmeghari sel, ebe ọdịnaya eriri ya na-enyere aka na nri na afọ ojuju. Itinye broccoli IQF n'ime nri gị bụ ụzọ magburu onwe ya isi tinye uru nri na ụtọ dị egwu.
Na mmechi, IQF broccoli na-anọchite anya ọganihu dị ukwuu n'ime akwụkwọ nri kpọnwụrụ akpọnwụ, na-enye ọhụrụ, ịdị mma, na uru nri na-enweghị atụ. Site na usoro oyi ya dị elu, ihe ọkụkụ ọhụrụ a na-eme ka okooko osisi ọ bụla nọgide na-enwe ịdị ọcha, agba, na udidi ya. Nabata ọdịnihu nke akwụkwọ nri kpọnwụrụ akpọnwụ na IQF broccoli, ma bulie ahụmịhe nri gị elu site na mgbakwunye a dị iche iche na nke na-edozi ahụ na nri gị.






16-300x300.jpg)



