Gyoza oyi kpọnwụrụ akpọnwụ nke IQF
| Nkọwa | Gyoza oyi kpọnwụrụ akpọnwụ nke IQF |
| Ụdị | Oyi kpọnwụrụ akpọnwụ, IQF |
| Uto | Ọkụkọ, akwụkwọ nri, nri mmiri, ụdị nri ahaziri ahazi dịka ndị ahịa si chọọ. |
| Ndụ onwe onye | Ọnwa 24 n'okpuru -18°C |
| Nkwakọ ngwaahịa | Mpekere iri atọ/akpa, akpa iri/ctn, Mpekere iri na abụọ/akpa, akpa iri/ctn. Ma ọ bụ dịka arịrịọ ndị ahịa si dị. |
| Asambodo | HACCP/ISO/FDA/BRC, wdg. |
Gyoza bụ achịcha e ji anụ na akwụkwọ nri jupụta n'ime ya, e ji akpụkpọ ahụ dị gịrịgịrị kechie ya. A nabatara Gyoza na nri ndị Japan site na Manchuria nke dị na ugwu China.
Anụ ezi a gwere egwe na Kabeeji ma ọ bụ Wombok bụ ihe ndị bụ isi e ji eme ihe, mana ọ bụrụ na ị kpebie iji ihe dị iche iche eme ihe, aha ya ga-agbanwekwa! Dịka ọmụmaatụ, a pụkwara ịkpọ ha Ebi Gyoza (maka oporo), ma ọ bụ Yasai Gyoza (maka akwụkwọ nri).
Isi ihe dị mkpa nke gyoza oyi kpọnwụrụ akpọnwụ bụ ụzọ esi nri ya, nke gụnyere ma ighe pan na ighe steam. A na-ebu ụzọ ghee ha n'ime ite ọkụ ruo mgbe ha ga-acha aja aja n'akụkụ ala, wee tinye obere mmiri tupu e kpuchie ite ahụ ka o wee kpoo dumplings niile ngwa ngwa. Usoro a na-enye gyoza ngwakọta kachasị mma nke udidi, ebe ị na-enweta ala dị nkọ na elu dị nro dị nro nke na-etinye ihe na-esi ísì ụtọ n'ime.
Gyoza anyị kpọnwụrụ akpọnwụ anaghị abụ naanị nri nta kamakwa ọ bụ nri bụ́ isi. Ha na-abịa na carbohydrate, akwụkwọ nri, na protein n'otu ngwugwu. Gyoza akpọnwụrụ akpọnwụ achọghị ịgbaze ntụ ọka oyi kpọnwụrụ akpọnwụ tupu esi nri, ị nwere ike iburu ha ozugbo site na friza gaa na pan. Ọ bụrụ na ị na-eme ọsọ ọsọ, ọ bụ ezigbo nhọrọ.
