IQF Yellow Skwọsh ebibiri
Nkọwa | IQF Yellow Skwọsh ebibiri |
Ụdị | Oyi kpọnwụrụ akpọnwụ, IQF |
Ụdị | Ebibiri |
Nha | Dia.30-55mm; Ọkpụrụkpụ: 8-10mm, ma ọ bụ dị ka kwa ahịa chọrọ. |
Ọkọlọtọ | Ọkwa A |
Oge | Nọvemba ruo Eprel ọzọ |
Ndụ onwe | 24 ọnwa n'okpuru -18 Celsius |
Nkwakọ ngwaahịa | Nnukwu 1 × 10kg katọn, 20lb × 1 katọn, 1lb × 12 katọn, Tote, ma ọ bụ ndị ọzọ na-ere ahịa mbukota |
Asambodo | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, wdg. |
Mpekere skwọsh na-acha odo odo oyi kpọnwụrụ bụ ihe dị mfe ma dị mfe iji nke nwere ike ịchekwa oge na kichin. Yellow skwọsh bụ ihe oriri na-edozi ahụ nke nwere vitamin A na C, potassium, na eriri. Site n'ịkụnye mpekere skwọsh na-acha odo odo, ị nwere ike ichekwa uru nri ha na-eri ma na-anụ ụtọ ha n'afọ niile.
Ka ifriizi mpekere skwọsh edo edo, malite site na ịsa na bee skwọsh ahụ n'ime iberibe. Blanch mpekere na mmiri esi mmiri maka nkeji 2-3, wee bufee ha na mmiri ịsa mmiri iji kwụsị usoro nri. Ozugbo mpekere ndị ahụ dị jụụ, kpoo ha na akwa nhicha akwụkwọ ma dozie ha na mpempe akwụkwọ. Debe mpempe akwụkwọ na friza na friza ruo mgbe mpekere ndị ahụ siri ike, na-emekarị ihe dịka awa 2-3. Ozugbo oyi kpọnwụrụ, bufee mpekere ndị ahụ na akpa ma ọ bụ akpa nwere friza ma tinye akara ụbọchị.
Otu n'ime uru dị na iji mpekere skwọsh edo edo oyi kpọnwụrụ bụ mma ha. Enwere ike ịchekwa ha ruo ọtụtụ ọnwa na friza, na-enye gị ohere ịnweta akwụkwọ nri na-edozi ahụ ọbụlagodi mgbe oge agwụla. Enwere ike iji mpekere skwọsh edo edo oyi kpọnwụrụ n'ụdị nri dị iche iche, dị ka fries, casseroles, ofe, na stews. Enwere ike sie ya ma ọ bụ sie ya maka nri akụkụ dị ụtọ.
Uru ọzọ nke iji mpekere skwọsh skwọsh edo edo oyi kpọnwụrụ bụ mgbanwe ha. Enwere ike ijikọta ha na akwụkwọ nri ndị ọzọ oyi kpọnwụrụ, dị ka broccoli oyi kpọnwụrụ ma ọ bụ kọlịflawa, iji mepụta ngwa ngwa na ngwa ngwa. Enwere ike itinye ha na ofe na stew maka nri agbakwunyere na ụtọ. Enwere ike iji mpekere skwọsh edo edo oyi kpọnwụrụ n'ọnọdụ skwọsh ọhụrụ n'ọtụtụ ntụziaka, na-eme ka ha bụrụ ihe dị mma na nke na-azọpụta oge.
N'ikpeazụ, mpekere skwọsh na-acha odo odo oyi kpọnwụrụ bụ ihe dị mma na nke nwere ike ịchekwa oge na kichin ma na-enye otu uru nri dị ka skwọsh ọhụrụ. Enwere ike ịchekwa ha na friza ruo ọtụtụ ọnwa ma jiri ya mee ihe n'ụdị ntụziaka dị iche iche, site na fries na ofe na stews. Site n'ime ka mpekere skwọsh na-acha odo odo na-ajụ oyi, ị nwere ike ịnụ ụtọ akwụkwọ nri na-edozi ahụ n'afọ niile.