IQF Okra Cut
Nkọwa | IQF Okra Cut |
Ụdị | IQF dum okra, IQF okra Cut, IQF okra mịrị amị |
Nha | Okra ịkpụ: ọkpụrụkpụ 1.25cm |
Ọkọlọtọ | Ọkwa A |
Ndụ onwe | 24 ọnwa n'okpuru -18 Celsius |
Nkwakọ ngwaahịa | 10kgs katọn rụrụ nkwakọ, 10kgs katọn nwere n'ime n'ji ngwugwu ma ọ bụ dị ka ndị ahịa 'chọrọ |
Asambodo | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, wdg. |
Okra oyi kpọnwụrụ dị obere na calorie mana juputara na nri. Vitamin C dị na okra na-enyere aka ịkwado ọrụ mgbochi ahụ dị mma. Okra nwekwara ọgaranya na vitamin K, nke na-enyere ahụ gị aka imechi ọbara. Ụfọdụ uru ahụike ndị ọzọ nke okra gụnyere:
Lụọ ọrịa kansa ọgụ:Okra nwere antioxidants a na-akpọ polyphenols, gụnyere vitamin A na C. O nwekwara protein a na-akpọ lectin nke nwere ike igbochi uto mkpụrụ ndụ kansa n'ime mmadụ.
Kwado ahụike obi na ụbụrụ:Ihe antioxidants dị na okra nwekwara ike ịbara ụbụrụ gị uru site na ibelata mbufụt nke ụbụrụ. Mucilage - ihe siri ike, nke dị ka gel nke a na-achọta na okra-nwere ike jikọta ya na cholesterol n'oge mgbari nri ka ọ na-esi na ahụ pụta.
Jikwaa shuga ọbara:Nnyocha dị iche iche egosila okra nwere ike inye aka ịchịkwa ọkwa shuga dị n'ọbara.
Okra oyi kpọnwụrụ bara ụba na vitamin A na C, yana antioxidants na-enyere aka belata ihe egwu nke ọnọdụ ahụike siri ike dị ka ọrịa kansa, ọrịa shuga, ọrịa strok, na ọrịa obi.
Uru Akwukwo nri oyi kpọnwụrụ:
N'ọnọdụ ụfọdụ, akwụkwọ nri oyi kpọnwụrụ nwere ike na-edozi ahụ karịa nke ọhụrụ e bugara n'ebe dị anya. A na-ewerekarị nke ikpeazụ tupu ọ chara, nke pụtara na n'agbanyeghị otú akwụkwọ nri ndị ahụ si dị mma, ọ ga-abụ na ha ga-agbanwe gị n'ụzọ ziri ezi. Dịka ọmụmaatụ, akwụkwọ nri ọhụrụ na-atụfu ihe dị ka ọkara folate dị n'ime ya ka ụbọchị asatọ gachara. Ọdịnaya vitamin na ịnweta nwekwara ike ibelata ma ọ bụrụ na ekpughere ihe ọkụkụ na oke okpomọkụ yana ọkụ na-abanye n'ụlọ ahịa gị.
Uru nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri oyi kpọnwụrụ bụ na a na-atụtụkarị ha mgbe ha tozuru oke, wee tinye ya na mmiri ọkụ iji gbuo nje bacteria ma kwụsị ọrụ enzyme nke nwere ike imebi nri. Mgbe ahụ ha na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, nke na-echedo ihe oriri.