Mpekere skwid Crumb kpọnwụrụ akpọnwụ
Mpekere skwid crumb
1. Nhazi:
Iberibe skwid - uzuzu tupu e jiri ya - Batter - A kpụchara ya n'ime achịcha
2. Nnweta: 50%
3. Nkọwapụta ihe eji arụ ọrụ:
Ogologo: 4-11 cm Obosara: 1.0 - 1.5 cm,
4. Nkọwapụta ngwaahịa emechara:
Ogologo: 5-13 cm Obosara: 1.2-1.8cm
5. Nha Nkwakọ ngwaahịa:
1 * 10kg kwa ikpe
6. Ntuziaka maka esi nri:
Ighe miri emi na 180℃ maka nkeji 2
7.Ụdị: Dosidicus Gigas

Achịcha squid a kpọnwụrụ akpọnwụ bụ ihe oriri na-ewu ewu nke enwetala ọtụtụ ewu ewu n'afọ ndị na-adịbeghị anya. A na-eji squid eme iberibe ndị a, nke bụ mollusk dị n'oké osimiri. Squid nwere ụtọ dị nro ma dịkwa nro nke na-eme ka ọ bụrụ ihe a na-ahụkarị n'etiti ndị hụrụ nri mmiri n'anya. A na-eme iberibe squid a kpọnwụrụ akpọnwụ site n'ịbe squid n'ime iberibe dị gịrịgịrị, kpuchie ha na achịcha, wee tinye ha na friza.
Otu n'ime uru dị na mpekere squid a kpọnwụrụ akpọnwụ bụ na ha dị mfe. Enwere ike ịchekwa ha na friza ruo ogologo oge, na-eme ka ha dị mfe mgbe ọ bụla ịchọrọ ha. Ị nwere ike iji ha mee nri dị ngwa ma dị mfe na-enweghị mkpa nkwadebe ma ọ bụ oge esi nri. Ha zuru oke maka ndị mmadụ ma ọ bụ ezinụlọ nwere ọrụ n'aka ndị chọrọ iri nri azụ̀ na-enweghị itinye oge dị ukwuu na kichin.
Uru ọzọ dị na mpekere squid a kpọnwụrụ akpọnwụ bụ na ha nwere ọtụtụ ihe dị iche iche. Enwere ike iji ha mee nri dị iche iche dịka fries, ofe, stew, na salad. I nwekwara ike isi ha n'ụzọ dị iche iche, dị ka ime achịcha, ighe, ma ọ bụ ịsa nri, dabere na mmasị gị. Ha bụ ihe mgbakwunye dị mma na nri mmiri ọ bụla ma nwee ike itinye udidi na ụtọ pụrụ iche na nri gị.
Mpempe akwụkwọ squid a kpọnwụrụ akpọnwụ bụkwa nri dị mma maka ahụike. Squid bụ nri nwere obere kalori na protein dị elu nke bara ụba na vitamin na mineral. Ọ bụ ezigbo isi iyi nke omega-3 fatty acids, nke nwere ike inye aka belata mbufụt, melite ahụike obi, ma kwado ọrụ ụbụrụ. Squid dịkwa obere abụba na carbohydrates, nke na-eme ka ọ bụrụ nri zuru oke maka ndị na-eleba anya n'ibu ha ma ọ bụ na-achịkwa ọkwa shuga dị n'ọbara ha.







