Ero Shiitake IQF a gbubiri agbubi

Foto a na-egosi na ero Shiitake IQF a kpọnwụrụ akpọnwụ

Nkọwa Dị Mkpirikpi:

Ero Shiitake bụ otu n'ime ero kachasị ewu ewu n'ụwa niile. A na-akwanyere ha ùgwù maka uto bara ụba na ụtọ ha na uru ahụike dị iche iche. Ihe ndị dị na shiitake nwere ike inyere aka ịlụso ọrịa kansa ọgụ, kwalite ọgụ, ma kwado ahụike obi. Ero Shiitake anyị nke a kpọnwụrụ akpọnwụ na-adị ngwa ngwa site na ero ọhụrụ ma na-eme ka uto na nri ọhụrụ dị mma.

Kpọtụrụ anyị

Nkọwa Ngwaahịa

Akara Ngwaahịa

nkọwapụta ngwaahịa

Nkọwa	Ero Shiitake IQF a gbubiri agbubi Ero Shiitake a kpụchara akpụcha
Ụdị	Iberibe
Nha	dayameta: 4-6cm; T: 4-6mm, 6-8mm, 8-10mm
Ogo	obere ihe fọdụrụ n'ime ọgwụ nje, enweghị ikpuru
Nkwakọ ngwaahịa	- Ngwugwu buru ibu: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/katọn - Ngwugwu ahịa: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/akpa Ma ọ bụ jupụta dịka ihe onye ahịa chọrọ;
Ndụ onwe onye	Ọnwa 24 n'okpuru -18°C
Asambodo	HACCP/ISO/FDA/BRC wdg.

Nkọwa Ngwaahịa

Ero shiitake a gbubiri agbubi nke IQF bụ ihe dị mfe ma dịkwa iche iche nke enwere ike iji mee ọtụtụ nri. IQF pụtara "onye kpọnwụrụ akpọnwụ ngwa ngwa," nke pụtara na ero ọ bụla na-akpọnwụ iche iche, na-enye ohere maka njikwa akụkụ dị mfe na obere ihe mkpofu.

Otu n'ime uru dị na ero shiitake IQF a gbubiri agbubi bụ na ha dị mfe. A na-egbutu ha ma kwadebe ha nke ọma, nke na-azọpụta oge na mgbalị n'ime kichin. Ọzọkwa, n'ihi na ha kpụkọrọ akpụkọ, ha na-adịru ogologo oge ma enwere ike ịchekwa ha na friza ruo ọtụtụ ọnwa n'enweghị atụfu ụtọ ma ọ bụ ọdịdị ha.

A makwaara ero shiitake IQF a gbubiri egbubi maka ụtọ umami pụrụ iche ha na udidi anụ. Ha bụ ezigbo isi iyi protein, eriri, na ọtụtụ vitamin na mineral, gụnyere vitamin B na selenium. Na mgbakwunye, ero shiitake nwere ihe ndị dị ka beta-glucans na polysaccharides, nke egosila na ha nwere ihe ndị na-akwalite ahụ ike na mgbochi mbufụt.

Mgbe ị na-eji ero shiitake IQF a gbubiri agbubi, ọ dị mkpa ịgbaze ha nke ọma tupu esi nri. Enwere ike ime nke a site n'itinye ero n'ime friji n'abalị ma ọ bụ site n'itinye ha n'okpuru mmiri oyi. Ozugbo agbazere ero ahụ, enwere ike iji ya mee ọtụtụ nri, dị ka fries, ofe, na ofe.

Na mmechi, ero shiitake IQF a gbubiri agbubi bụ ihe dị mma ma na-edozi ahụ nke enwere ike iji mee nri dị iche iche. Ụtọ, udidi ha pụrụ iche, na uru ahụike ha na-eme ka ha bụrụ ihe a na-ahọrọkarị maka ndị na-esi nri n'ụlọ na ndị ọkachamara n'ihe gbasara nri. Ma a na-etinye ha na ihe e ji esi nri ma ọ bụ jiri ya mee ihe maka pizza, ero shiitake IQF a gbubiri agbubi ga-agbakwụnye ma ụtọ ma ihe oriri na nri na nri ọ bụla.