-
Akwụkwọ nri BQF a gbubiri agbubi
Agba na ịdị mma na-ejikọta onwe ha n'ụzọ ebumpụta ụwa na ngwugwu ọ bụla nke akwụkwọ nri anyị a gbuturu agbutu. Kama ịdabere na nhazi ma ọ bụ ihe mgbakwunye dị arọ, a na-aghọrọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ndị a dị nro n'oge kacha mma ha wee kpọnwụọ ngwa ngwa. Ihe si na ya pụta bụ akwụkwọ nri nke na-atọ ụtọ nke ukwuu, na-adọrọ adọrọ, ma na-arụ ọrụ nke ọma n'ọtụtụ nri dị iche iche.
A na-eji nlezianya ahọrọ akwụkwọ nri BQF anyị site na osisi ndị dị mma ma too nke ọma, a na-ejikwa nlezianya ahazi ha, na-eleba anya n'ịdị ọcha, ịdị n'otu, na ịdị mma. A na-asa akwụkwọ ọ bụla nke ọma, bee ya ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ma kpọnwụọ ya ozugbo. Iji ya nke ọma na-eme ka akwụkwọ nri ahụ nọgide na-adị ka ụtọ mbụ ya—akwụkwọ nri na nke dị nro—na-eme ka ọ bụrụ ihe a pụrụ ịtụkwasị obi maka nkwadebe dị mfe na nri ndị ka mma.
Ebe ọ bụ na a na-etinye akwụkwọ nri spinach n'ime blọk dị mfe, ọ dị mfe ijikwa ya, a na-ekekwa ya ngwa ngwa. Ọ na-agwakọta nke ọma ka ọ bụrụ ofe, ihendori, na ihendori, ma na-ejigide ụtọ ya ma ọ bụrụ na e ji ya mee nri e siri esi, fries, achịcha, ma ọ bụ nri e siri esi. Site na isi nri kwa ụbọchị ruo na mmepụta nri buru ibu, ọ na-enye mgbanwe dị mma ma na-ebelata ihe mkpofu na ọrụ.
-
IQF Ji Mkpụcha
E nwere ihe na-eme ka obi dị ụtọ nke ji dị ka ala, na ijide ụtọ ahụ nke ọma bụ ihe na-eme ka IQF Yam Cuts dị ụtọ. A na-ahọrọ ya n'oge kwesịrị ekwesị wee kpọnwụọ ya ngwa ngwa, ihe ndị a na-eme ka ụtọ akwụkwọ nri mgbọrọgwụ dị mma dị mfe ma dị njikere iji.
Ha na-eme ka ha dị mma maka ọtụtụ ihe dị iche iche. Ma ị na-esi ofe, ofe, nri e siri esi, ma ọ bụ fries, ihe ndị a na-egbutu jim na-ejide ọdịdị ha nke ọma ma na-esi nri nke ọma. Ha na-arụkwa ọrụ nke ọma na ngwakọta akwụkwọ nri a ṅara n'ọkụ, casseroles, na ihe oriri ndị ka mma. Ụtọ dị ọcha ma dị nro na-enye ha ohere ijikọ ngwa ngwa na ose, ahịhịa, na ihe na-esi ísì ụtọ na nke na-atọ ụtọ.
Site na ịdị mma kwụsiri ike na njikwa dị mma, IQF Yam Cuts bụ ihe ngwọta dị irè maka kichin ndị na-achọ ibelata oge nkwadebe ma na-enwe uto eke na nke ugbo ọhụrụ.
-
Mkpụcha Kalịfụ IQF
IQF Cauliflower Cuts anyị nwere iberibe dị iche iche nke dị mfe iji, nke na-eme ka ha dị mma maka ọtụtụ nri dị iche iche. Site na ofe na-esi ísì ụtọ na fries ruo na ngwakọta akwụkwọ nri a ṅara n'ọkụ, nri a kwadebere iji kpoo ọkụ, na ihe ndị e ji osisi mee, ọtụtụ ihe dị iche iche adịghị agwụ agwụ. Ebe ọ bụ na a na-akpọnwụ okooko osisi iche iche, ha anaghị agbakọta ọnụ, na-eme ka nri dị nro ma na-ebelata oge nkwadebe na kichin ndị na-ekwo ekwo.
A na-akwakọba ha iji mee ka ha dị ụtọ, dị mfe ịchekwa, ma dịrịkwa mma n'afọ niile. Site na nri na-adịgide adịgide, nha ha na-agbanwe agbanwe, na ịdị mma a pụrụ ịtụkwasị obi, ha na-enye ihe ngwọta dị mma nke dabara na mkpa mmepụta dị iche iche. Ma ị na-esi nri buru ibu ma ọ bụ na-achọ nri akwụkwọ nri a pụrụ ịtụkwasị obi, mkpụrụ osisi cauliflower ndị a na-enye ma ịdị mma ma na-adịgide adịgide n'otu oge ọ bụla.
Ọdịiche dị n'etiti kalịfọnị na-enye ya ọrụ pụrụ iche na nri ọgbara ọhụrụ. A pụrụ ịfụ ya n'ọkụ maka nri dị ụtọ, sie ya n'ọkụ maka nri na-edozi ahụ, tinye ya na smoothie maka ime ka ọ dị ụtọ karịa, ma ọ bụ gwakọta ya na ofe na ihendori. N'ihe ọhụrụ sitere na osisi na nke nwere obere carbohydrate, kalịfọnị na-anọgide na-enwu gbaa—na-apụta n'ime achịcha pizza, ihe ndị ọzọ e ji esi nri osikapa, purées, na ihe ndị ọzọ.
-
IQF Okra zuru oke
Na KD Healthy Foods, anyị na-ewetara gị agwa okra dị ọcha n'ụdị ya kacha ọcha—a na-ewe ya nke ọma n'oge kwesịrị ekwesị wee kpọnwụọ ya ngwa ngwa. E mepụtara IQF Okra Whole anyị maka ndị ji ihe niile kpọrọ ihe dị mfe, ịdị n'otu, na ịdị mma. A na-ahọrọ pod ọ bụla nke ọma, na-eme ka o doo anya na ihe ruru kichin gị dị nso ozugbo a họtara ya.
IQF Okra Whole anyị nwere mkpụrụ osisi siri ike ma dị nro nke na-eme ka ọdịdị ha dị mma n'oge esi nri. Okra ọ bụla na-anọpụ iche ma dị mfe ikesa, na-ebelata oge nkwadebe ma na-eme ka ọ dịkwuo mfe. Nke a na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ magburu onwe ya maka ọtụtụ nri dị iche iche - site na ofe na braises ruo na sautés, stir-fries, na nri ọdịnala ebe udidi dị nro na ụtọ dị nro nke okra dị mkpa.
Anyị ji obi anyị niile na-enye okra nke na-erube isi n'ọkwa dị elu, ọ bụghị naanị n'ọdịdị, kamakwa n'ụdị na arụmọrụ. Ma ịchọrọ ihe a pụrụ ịtụkwasị obi maka mmepụta, ọrụ nri, ma ọ bụ nkesa, okra anyị na-enye ahụmịhe dị ọcha na nke na-adịgide adịgide oge ọ bụla. Ọ na-esi nri nke ọma, na-agwakọta ya na ose na ihendori, ma na-anọgide na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mara mma mgbe e mechara nkwadebe.
-
Ngwakọta California nke IQF
Ngwakọta IQF California sitere na KD Healthy Foods na-achịkọta ụdị atọ dị iche iche nke broccoli florets, cauliflower florets, na karọt. A na-ahọrọ akwụkwọ nri ọ bụla nke ọma site na mpaghara ndị a pụrụ ịtụkwasị obi, na-eme ka ngwakọta ọ bụla nwee nguzozi dị mma nke okike na ịdị mma. Site na ịma mma ya na ịdị mma a pụrụ ịtụkwasị obi, ngwakọta a na-agbakwụnye ma nri na àgwà na ọtụtụ nri dị iche iche.
A na-eji njikwa dị mma nke ọma ahazi ngwakọta IQF California anyị iji mee ka ụtọ na nhazi nke akwụkwọ nri dị iche iche sie ike. Broccoli ahụ na-adịgide adịgide ma na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, kọlịflawa ahụ na-anọgide na-adị nro, karọt na-anọgidekwa na-atọ ụtọ nke ukwuu—na-eme ka ngwakọta ahụ dị mma maka ịfụ mmiri, ịfụ mmiri, ịfụ mmiri, ma ọ bụ itinye ya ozugbo na ofe na casseroles.
Ngwakọta a dị iche iche bụ ntọala magburu onwe ya maka ịkwadebe nri n'ọrụ nri, imepụta, ma ọ bụ ngwaahịa e ji akpakọ. Ma ejiri ya naanị ya ma ọ bụ jikọta ya na ihe na-esi ísì ụtọ, ihendori, ma ọ bụ protein, ọ na-enye nsonaazụ na-eju afọ mgbe niile. Oke nha nha nke akwụkwọ nri na-eme ka nri sie ike ma na-enye ihe ngosi dị mma n'ọrụ ọ bụla.
-
Ugu IQF a gbubiri agbubi
E nwere ihe na-akasi obi nke ukwuu gbasara ugu, IQF Diced Pumpkins anyị na-ejide mmetụta ahụ n'ime cube ọlaedo ọ bụla na-egbuke egbuke. Na KD Healthy Foods, anyị ji nnukwu nganga na-enye ngwaahịa nke na-eweta ịdị mma, ịdị n'otu, na ịdị mma ebumpụta ụwa ọnụ - zuru oke maka onye ọ bụla nke na-enwe mmasị na ịdị mma a pụrụ ịtụkwasị obi site na obere okpomọkụ. A na-ahọrọ nke ọ bụla nke ọma, hazie ya mgbe ọ tozuru oke, wee kpọnwụọ ya ngwa ngwa.
Ube IQF anyị a gbubiri egbubi dị njikere inye ihe dị mfe ma dị iche iche n'ime kichin ọkachamara ọ bụla. Ịkpụcha otu uwe ahụ na-eme ka atụmatụ na nkwadebe dị ngwa ma dị irè, ma ị na-eji ha eme ofe, purees, nri a ṅara n'ọkụ, ma ọ bụ nri pụrụ iche nke oge.
Anyị na-ahụ na ogbe ọ bụla na-emezu ụkpụrụ dị mma siri ike n'oge a na-esi nri, na-edozi ya, na-akwakọba ya. Uto na ike sitere n'okike na-adịgide n'oge nchekwa na isi nri, na-eme ka ugu anyị a gbubiri gbubiri bụrụ nhọrọ a pụrụ ịtụkwasị obi n'afọ niile. Ma a na-eji ya na nri dị ụtọ ma ọ bụ ihe e ji eme ihe dị ụtọ, ha na-ejide ọdịdị ha nke ọma ma na-etinye nri na-ekpo ọkụ, dị nro nke ndị hụrụ ugu n'anya na-enwe mmasị na ya.
N'ụzọ dị mfe, dị mfe, ma baa ọgaranya n'ụtọ ugu sitere n'okike, ugu IQF Diced anyị bụ ụzọ dị mfe isi weta nkasi obi, agba, na ụtọ na ndepụta ngwaahịa gị.
-
IQF Karọt IQF
Na KD Healthy Foods, anyị kwenyere na ihe ndị dị mfe nwere ike ime ka nri ọ bụla maa mma ma e jiri nlezianya tee ha. Ọ bụ ya mere IQF Carrot Strips anyị ji dị njikere inye ma ụtọ eke ma ihe dị mma a pụrụ ịtụkwasị obi n'ime akpa ọ bụla. A na-ebipụ mpempe akwụkwọ ọ bụla ka ọ dịrị nha nhata, na-eme ka ọ dị ngwa ngwa, ma dị njikere iweta agba, udidi, na ụtọ na ọtụtụ ngwa nri dị iche iche.
Iberibe karọt ndị a na-egbuke egbuke ma dị iche iche dị mma maka ighe eghe, nri noodles, akwụkwọ nri agwakọtara agwakọta, ofe, ofe, ofe, nri a kwadebere akwadebe, na ngwakọta salad. Ọdịdị ha dị otu a na-eme ka nri sie ike, ebe ịdị mma na nri a pụrụ ịtụkwasị obi na-eme ka ha bụrụ nhọrọ bara uru maka ndị na-emepụta nri, ndị na-ekesa nri, na kichin ndị na-achọ ime ka nkwadebe dị mfe.
Site na nhazi dị ọcha, nkwakọ ngwaahịa kwụsiri ike, na nnweta ya n'otu oge n'afọ niile, IQF Carrot Strips anyị na-enye arụmọrụ a pụrụ ịdabere na ya maka ọtụtụ nri oyi kpọnwụrụ akpọnwụ. Ma ejiri ha naanị ha ma ọ bụ jikọta ha na akwụkwọ nri ndị ọzọ, ha na-agbakwụnye ụtọ sitere n'okike na agba mara mma na uzommeputa ọ bụla.
-
Seleri IQF a gbubiri agbubi
Na KD Healthy Foods, anyị kwenyere na ihe ndị dị mfe nwere ike ime nnukwu mgbanwe, na IQF Diced Celery anyị bụ ezigbo ihe atụ. A na-ahọrọ nke ọma iberibe ọ bụla site na osisi celery dị nro, nke na-egbuke egbuke nke a kụrụ nke ọma ma na-aghọrọ ya n'oge kachasị elu nke okike ha.
A na-egbutu Seleri IQF anyị nke a na-egbutu n'otu iberibe, nke dị mfe iji, nke na-eme ka ọ dị mfe itinye ya n'ọtụtụ nri dị iche iche. Ma a na-eji ya eme ofe, ofe, nri a kwadebere, ofe, ngwakọta ihe e ji emeju nri, ma ọ bụ ngwakọta akwụkwọ nri, seleri ahụ na-ejide ọdịdị na ụtọ ya nke ọma n'oge esi nri. Ị nwere ike were kpọmkwem ego ịchọrọ na-enweghị ịgbaze ma ọ bụ ijikwa otu blọk dum, na-ebelata ihe mkpofu ma na-eme ka arụmọrụ kichin ka mma.
Ịdị mma na nchekwa nri bụ isi ihe anyị na-eme. Site na nhọrọ siri ike nke ihe ndị e ji esi nri ruo nhazi na nkwakọ ngwaahịa, a na-eji nlezianya ọkachamara elekọta nzọụkwụ ọ bụla iji hụ na ngwaahịa dị ọcha, a pụrụ ịtụkwasị obi, na nke kwụsiri ike. Nkọwapụta ụtọ sitere n'okike nke celery—dị mfe, na-eme ka ọ dị ọhụrụ, na ntakịrị ahịhịa—nwere ike ime ka nri ochie na nke ọgbara ọhụrụ ka mma, na-agbakwụnye omimi n'enweghị ihe ndị ọzọ karịrị akarị.
Site na ọkọnọ a pụrụ ịtụkwasị obi, nkọwapụta ahaziri ahazi, na ọrụ nlebara anya, KD Healthy Foods na-agba mbọ inyere gị aka iweta ịdị mma na ịdị mma na mmepụta gị.
-
Mkpụrụ ọka dị ụtọ nke IQF
E nwere ihe pụrụ iche gbasara ụtọ ebumpụta ụwa nke ọka a na-aghọrọ n'oge ọ kacha elu—ọ na-egbuke egbuke, dị nro, ma na-enwu enwu. Nke ahụ bụ kpọmkwem ihe anyị na-ahụ n'ime otu ọ bụla nke IQF Sweet Corn Kernels anyị na KD Healthy Foods.
Mkpụrụ ọka IQF Sweet Corn anyị na-enye nguzozi dị ụtọ nke udidi dị nro na ụtọ dị nro, na-eme ka ha bụrụ ihe dị iche iche maka ọtụtụ nri dị iche iche. Site na ofe na-atọ ụtọ na ihendori dị nro ruo na fries agba dị iche iche, salad, efere osikapa, na casseroles, mkpụrụ ndị a na-agwakọta nke ọma n'ime nri ụlọ na nke azụmahịa.
Anyị na-akpachara anya nke ọma n'otú e si ejikwa ma na-ahazi ọka anyị. A na-asa mkpụrụ ya, na-ehicha ya, wee kpọnwụọ ya obere oge ka e wechara ya. Nke a na-eme ka ọ dị ọcha nke na-adị ka ọka a tụtụtara n'ugbo, ọbụnadị ogologo oge mgbe oge owuwe ihe ubi gasịrị.
Ọ dị mfe, a pụrụ ịtụkwasị obi, ma jupụta n'ihe ndị sitere n'okike, IQF Sweet Corn Kernels anyị bụ ezigbo ngwọta maka ndị na-emepụta nri, ndị na-ekesa nri, ụlọ nri, na kichin ndị dabere na ihe ndị dị mma.
-
Nduku dị ụtọ nke IQF a gbubiri agbubi
E nwere ihe na-akasi obi nke ọma gbasara ụtọ ebumpụta ụwa nke poteto ụtọ a chara acha nke ọma—karịsịa mgbe a hụrụ ụtọ ahụ n'oge kachasị elu ma kwadebe ya maka ojiji na-enweghị nsogbu. Na KD Healthy Foods, anyị na-eweta ihe ọma ahụ na-ekpo ọkụ, nke a maara nke ọma na kichin gburugburu ụwa site na IQF Diced Sweet Potatoes anyị, na-enye ụzọ dị mfe ma dị mfe iji tinye agba, nri, na ọtụtụ ihe dị iche iche na uzommeputa ọ bụla.
Nduku anyị IQF a gbubiri egbubi na-amalite site na nduku dị ụtọ a họọrọ nke ọma iji nye agba na-egbuke egbuke n'okike ma dị nro. A na-akpụcha nduku ọ bụla, bee ya n'ime cubes dị larịị, wee kpọnwụọ ya ngwa ngwa, na-enye ndị ahịa ohere ịnụ ụtọ àgwà ya n'afọ niile.
Nha nha nke daịsị ahụ na-eme ka poteto ụtọ ndị a dị iche iche nke ukwuu. Ha dị mma maka ofe, ofe, fries, ngwakọta akwụkwọ nri a ṅara n'ọkụ, nri a kwadebere, nri a mịrị amị, na ihe ndị ọzọ. Ma e jiri ha naanị ha ma ọ bụ jikọta ha na ihe ndị ọzọ, ha na-agbakwụnye ihe na-atọ ụtọ na nri na-atọ ụtọ nke na-eme ka ọ dị ụtọ ma dịkwa ụtọ.
-
IQF Shelled Edamame
E nwere ihe na-eju afọ nke ukwuu gbasara ihe ndị dị mfe ma na-eme ka nri dịkwuo mma ozugbo—nke ahụ bụkwa kpọmkwem ihe mara mma nke agwa anyị IQF Shelled Edamame Soybeans. Ọ na-egbuke egbuke, dị nro, ma jupụta n'ihe ndị sitere n'okike, obere nkume ndị a na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-eweta ụtọ dị ọcha na agba na-egbuke egbuke nke ndị isi nri na ndị na-emepụta nri na-ahụ n'anya. Ma ha na-egosi na ha bụ nri ma ọ bụ na-akwado ihe ndị ọzọ, ha na-agbakwụnye mmetụ dị mma nke dị mfe ịnụ ụtọ ma dịkwa mfe iji.
Na KD Healthy Foods, anyị na-akpachara anya nke ọma n'ịhọrọ agwa soybean dị obere, nke dị oke mma n'oge kachasị elu ha. A na-agbaze agwa ọ bụla ngwa ngwa wee kpọnwụọ ya n'otu n'otu. Ebe ọ bụ na ọ dịghị ihe a ga-ewepụ ma ọ dịghịkwa mkpa ịkwadebe ya, edamame IQF anyị dị njikere ịga ozugbo site na friza gaa n'ebe a na-emepụta ihe ma ọ bụ kichin gị.
Ha nwere ike ịrụ ọrụ nke ọma dịka ha si dị. Soybean ndị a na-arụ ọrụ nke ọma n'ime salad, efere ọka, fries, nri noodle, ofe, ihe e ji emeju nri, ihe ntacha, na ihe ndị sitere na osisi. Ha na-enye ezigbo nguzozi nke ụtọ na nri dị nro, na-eme ka ha bụrụ ihe a pụrụ ịtụkwasị obi maka nri dị ụtọ na nke dị nro.
Ịdị mma na nha nhata, nha nhata, na ihe a pụrụ ịtụkwasị obi n'afọ niile na-eme ka agwa soy nke IQF anyị bụrụ nhọrọ amamihe dị na ya maka azụmaahịa ndị ji ntụkwasị obi kpọrọ ihe. Anyị na-ejikwa oyi na nkwakọ ngwaahịa nke ọma ka ị wee nweta edamame nke na-anọpụ iche, na-edobe agba ya, ma na-arụ ọrụ nke ọma n'ọtụtụ ngwa dị iche iche.
-
Ngwakọta oyi nke IQF
E nwere ihe na-akasi obi nke ukwuu gbasara imepe akpa akwụkwọ nri na ịchọta ngwakọta nke na-eweta okpomọkụ, agba, na nguzozi ozugbo na kichin. Emebere ngwakọta oyi IQF anyị n'uche - ngwakọta na-egbuke egbuke, nke na-adọrọ adọrọ nke e mere iji mee ka nri ndị na-atọ ụtọ dịkwuo mfe, dị mma, ma na-atọ ụtọ karịa n'afọ niile.
Ngwakọta a bụ ihe a pụrụ ịtụkwasị obi maka ofe, ofe, fries, casseroles, na nri ndị a kwadebere. Ngwakọta agba na ọdịdị ya abụghị naanị na ọ na-adọrọ mmasị na efere kamakwa ọ na-eme ka ụdị nri dị iche iche dịkwuo mma n'ihe oriri ọ bụla. Site na kichin jupụtara na nri ruo na nnukwu nri, ọ na-enye ịdị mma, nri a pụrụ ịdabere na ya, na nnweta ya n'afọ niile.
Ọ bụrụ na ọ dịghị mkpa ịsacha, ịkpụcha, ma ọ bụ bee ya, IQF Winter Blend na-enyere aka mee ka nri dị mfe ma na-eme ka ọ dị ụtọ nke ukwuu. Ọ bụ ụzọ dị mfe isi mee ka nri ndị ahụ dị mma ma na-atọ ụtọ, ọbụlagodi n'oge oyi na-atụ mgbe ihe oriri ọhụrụ nwere ike ịdị oke.